Himbeere
Rubus idaeus
"Das gebrannte Wasser von denen Himbeeren ist dienlich in allen hitzigen
Kranckheiten, und denen Krancken fast anmüthig, um des wohlriechenden
Geschmacks willen, man kann ihnen nach Belieben ein paar Loth zu trinken geben."
Ein Lot ist ein kleines Schnapsglas voll.
Der Alkohol erweitert die Adern und läßt den Körper dadurch
Wärme abgeben. So ist das Rezept nicht ganz ohne Wirkung. Himbeersaft
(ungebrannt) in heißem Wasser hilft bei Erkältungen.
Himbeeren mit Bienenhonig und süßer Sahne zu einem Brei vermantscht
- das ist nicht nur zum Frühstück gut. Es wirkt auch als Gesichtspackung,
die der Haut Nährstoffe gibt. Tragen Sie den Brei aufs Gesicht auf, packen
Sie eine feuchte Kompresse drüber und entspannen Sie eine Viertelstunde!
Dann waschen Sie die Packung mit lauwarmem Wasser ab.
Himbeerblätter lassen sich nicht nur als Tee - auch fermentiert oder
gemischt mit Brombeerblättern - zubereiten. Sie können auch für
eine Kompresse gegen unreine Haut verwendet werden. Dazu übergießen
Sie zwei Handvoll frischer Blätter mit einem Viertelliter kochendem Wasser.
Lassen Sie den Sud abkühlen, bevor Sie ein Tuch damit tränken! Das
legen Sie sich auf das gereinigte Gesicht.
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